Udinesse Caffe (Coffe, Kava)
Iz osrčja Furlanije v Italiji izvira zelo intenzivna in okusna kava. Že ime Udinese Caffe pove, da kava izvira iz italijanskega mesta Udine. Visokokakovostna mešanica kav espresso se tam proizvaja že od šestdesetih let prejšnjega stoletja. Udinese je znan po vsem svetu in zelo cenjen zaradi svojega unikatnega okusa. Skrivnost le-tega pa je praženje po stari tradiciji v majhnih serijah. Ponuja nežen okus lešnika in čokolade. Tako nastane izjemna mešanica espressa, po zaslugi italijanske kavne kulture.Recept in način praženja sta bila izpopolnjena skozi desetletja. Zdaj večino kavnih mešanic Udinese Caffe sestavljajo kave vrste Arabica z dodatkom Robuste. Kavo uvažajo iz Brazilije, Gvatemale, Kenije, Etiopije, Kolumbije in Tajske. Vsaka vrsta kave pa je pražena posebej, zaradi različnih optimalnih temperatur praženja.
